Aujourd’hui, nous voulons partager avec vous une piste sérieuse pour l’avenir de Saint-Cyr-l’École : l’agriculture urbaine professionnelle.
Pas une utopie, mais une réalité chiffrée
Loin de l’image d’Épinal des quelques pieds de tomates sur un balcon, nous nous appuyons sur les travaux de l’AFAUP (Association Française d’Agriculture Urbaine Professionnelle). Cette association, qui regroupe plus de 120 structures du secteur, a publié un Manifeste pour une ville nourricière qui a retenu toute l’attention de notre collectif.
Ce qui nous plaît dans ce manifeste ? Son pragmatisme.
Les propositions de ce manifeste s’appuient sur :
- Des exemples concrets déjà réalisés dans d’autres villes de France.
- Des chiffrages précis (coûts d’installation, retombées économiques, création d’emplois locaux).
- Un modèle viable qui mixe production alimentaire, lien social et pédagogie.
L’agriculture urbaine : une réalité qui fonctionne déjà ailleurs
Le manifeste de l’AFAUP nous rappelle que ramener la nature nourricière en ville n’est pas une utopie. Pour Saint-Cyr-l’École, nous pouvons nous inspirer de modèles éprouvés :
- L’excellence dans l’assiette à Mouans-Sartoux (06) : Cette ville a fait le choix audacieux en 2012 de créer une régie agricole municipale. Concrètement, la mairie a embauché un maraîcher pour cultiver les terres communales. Une opération sans surcoût pour la ville, puisque le coût du repas n’a pas augmenté, le salaire du maraîcher étant compensé par la suppression des intermédiaires et les économies réalisées sur le gaspillage alimentaire (-75% !). Résultat ? En quelques années, les cantines scolaires sont devenues autonomes en légumes, offrant aux enfants une alimentation 100 % bio et locale sans surcoût pour la ville.
- L’urbanisme innovant à Brétigny-sur-Orge (91) : Au lieu de bétonner l’intégralité d’un nouveau quartier, la collectivité a lancé un Appel à Manifestation d’Intérêt (AMI) pour sélectionner des agriculteurs capables de gérer une ferme bio de 75 hectares (soit 3 fois la taille du quartier Charles Renard !). Si nous n’avons évidemment pas cette surface disponible d’un seul tenant à Saint-Cyr, ce modèle juridique reste inspirant pour nos espaces plus modestes). Si la puissance publique finance les infrastructures de départ (hangar, serres) comme pour tout équipement public, le fonctionnement est assuré par les agriculteurs indépendants : cela ne pèse donc pas sur le budget annuel de la ville, contrairement à l’entretien d’un parc classique qui demande un entretien coûteux.
L’agriculture urbaine dépasse les étiquettes politiques : c’est une solution de terrain pragmatique et éprouvée, essentielle pour renforcer l’attractivité et la qualité de vie à Saint-Cyr.
Bien entendu, ces modèles ne sont pas figés. Nous restons ouverts pour étudier d’autres propositions ou montages juridiques afin de construire la solution la plus adaptée à la réalité de notre territoire.
Ces exemples démontrent qu’avec une volonté politique claire, l’agriculture urbaine devient un levier puissant pour la santé, le lien social et l’aménagement durable de notre territoire.


Faire de l’agriculture en ville un levier pour rafraîchir nos rues, créer de l’emploi local et nous reconnecter à notre alimentation.
Une expertise solide pour nous accompagner
Un projet d’agriculture urbaine ne s’improvise pas. Conscients des enjeux techniques et fonciers, nous ne travaillons pas seuls. Pour garantir la viabilité de nos propositions, nous sommes d’ores et déjà en lien avec l’écosystème spécialisé qui accompagne les collectivités :
- Le RÉFAUR (Réseau Francilien de l’Agriculture Urbaine) et l’AFAUP, pour l’expertise technique et le retour d’expérience ;
- Terre de Liens, acteur incontournable pour la maîtrise et la préservation du foncier agricole ;
- Le GAB (Groupement des Agriculteurs Biologiques) en Île-de-France, pour assurer une production respectueuse de l’environnement et de la santé.
S’entourer d’experts, c’est l’assurance de bâtir un projet réaliste, pérenne et professionnel.
Le défi pour Saint-Cyr : Où planter ?
Nous avons la méthode, nous avons les coûts, il nous reste maintenant la partie la plus importante à construire avec vous : l’adaptation à notre territoire.
Saint-Cyr-l’École est une ville dense, en pleine mutation. Pour rendre la ville « comestible », il ne s’agit pas de raser des immeubles, mais d‘identifier les gisements fonciers inexploités.
C’est là que nous avons besoin de votre expertise d’habitant. Nous cherchons à recenser :
- Les toitures plates (publiques ou privées) qui pourraient accueillir des serres ou des cultures.
- Les « dents creuses » et délaissés urbains (ces petits bouts de terrain en friche au coin d’une rue).
- Les espaces verts existants (pelouses stériles, pieds d’immeubles) qui pourraient être convertis en zones de production ou de partage.
À vous de jouer !
Notre programme se construit maintenant, et il se construit avec vos yeux.
Vous passez tous les jours devant un espace qui vous semble sous-utilisé ? Vous avez repéré un toit qui prend le soleil toute la journée ?
- Signalez-le nous en commentaire.
- 📸 Envoyez-nous une photo.
- Venez en discuter lors de notre prochaine rencontre.
Ensemble, transformons ces mètres carrés oubliés en ressources pour tous.
👉 Pour aller plus loin : Découvrir le Manifeste de l’AFAUP
Nos prochains rendez-vous :
Si vous vous retrouvez dans nos valeurs et que vous souhaitez vous impliquer, c’est encore le moment de nous rejoindre lors de nos ateliers d’accueil et d’intégration des nouveaux :
– 📅 samedi 14 mars 🤗 16h00 à 17h30 sur rendez-vous au 06 03 25 28 71, (Chez Armelle, Quartier des Cottage à Saint-Cyr en rez de chaussée 21 rue Gay Lussac – sonnette ne fonctionne pas).
– 📅 samedi 7 mars 🤗 17h00 à 18h30 sur rendez-vous au 06 03 25 28 71, (Chez Armelle, Quartier des Cottage à Saint-Cyr en rez de chaussée).
– 📅 mercredi 4 mars 🤗 19h30 à 21h00 sur rendez-vous au 06 03 25 28 71, (Chez Armelle, Quartier des Cottage à Saint-Cyr, en rez de chaussée).
– 📅 Nos rendez-vous bi-mensuels en plénière ont lieu :
- chaque 3e jeudi du mois, soit jeudi 19 mars prochain en soirée ( à confirmer )
- chaque 1er mardi du mois donc mardi 3 mars prochain en soirée
Appelez-nous ou écrivez-nous en amont par sms au 07 67 30 60 11 pour vous inscrire à l’un de nos rendez-vous et pour connaître l’adresse précise.
Nos précédents grands rendez-vous :
- 📅 Mercredi 11 mars – 20h >>> Prêts pour un changement de municipalité ?[Rencontre – Réunion publique ouverte à tous.tes] Programme & candidats !
- 📅 jeudi 19 février 🤗 – 20h >>> Réunion publique de présentation et de temps d’échanges avec les membres de la liste Saint-Cyr en Commun
- 📅 mardi 13 janvier 2026, 20h : Quel avenir pour Saint-Cyr L’École ? Assemblée citoyenne de votation du programme [Réunion publique ouverte à tous.tes]
- 📅 mercredi 10 décembre 2025, 20h : Assemblée participative de priorisation du programme – Maison des Associations, 14 avenue Tom Morel
- 📅 jeudi 13 novembre 2025, 20h : « Assemblée participative de Construction du programme »
- 📅 mardi 14 octobre 2025, 20h : « Assemblée participative de Construction du programme »



Merci pour ce travail!
Il y a les quelques m2 dans les résidences du quartier Renard avec un contrat à passer auprès des syndic qui pourraient ainsi voir leur dépenses « d’espace verts » remplacées par des recettes en nature ou en argent via les cultures fêtent sur les terrain des résidences?